三聚磷酸钠
化学品中文名称：三聚磷酸钠（STPP）
化学品英文名称: Sodium Tripoly Phosphate
化学式：Na5P3O10
分子量：367.86
执行标准：GB/T9983-2004
产品性状：白色粉末，易溶于水
常用于食品中，作水分保持剂、品质改良剂、pH调节剂、金属螯合剂
技术指标：
序 号 NO. | 检 测 项 目 Items for detecting and analyzing | 工业级 Tech Grade |
1 | 三聚磷酸钠（以Na5P3O10计）含量%≥ | 94.00 |
2 | Phosphorus Pentoxide %≥ | 57 |
4 | 铁（以F计）含量 %≤ | 0.01 |
5 | 重金属（以Pb计）含量 %≤ | -- |
6 | 水不溶物 %≤ | 0.10 |
7 | PH值（10g/L水溶液） | 9.5±0.5 |
8 | 砷（以As计）%≤ | -- |
9 | 氯化物（以Cl计）%≤ | -- |